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【谷饲和牛上脑】—— 臻选牧场精华，品味极致柔嫩
黄金谷饲喂养：精选优质谷饲和牛，全程玉米、大麦等谷物喂养，肉质更鲜甜，脂肪分布均匀，奶香浓郁。
上脑部位·黄金比例：取自和牛肩颈部上脑部位，兼具细嫩与适度嚼劲，雪花纹理细腻，口感丰润多汁。
百搭烹饪方式：适合煎烤、涮煮、烧烤，5-7分熟口感最佳，入口即化，回味悠长。
产品细节描述：
1. 严选品质
纯正和牛血统：澳洲/日本谷饲和牛，M7+以上等级，确保肉质卓越。
科学谷饲育肥：300天以上谷物喂养，脂肪渗透均匀，形成完美大理石花纹（Marbling）。
精细分割工艺：专业冷鲜处理，锁住肉汁，真空包装保鲜，确保新鲜直达餐桌。
2. 口感与风味
柔嫩多汁：上脑部位肉质细腻，脂肪与瘦肉比例平衡，煎烤后外焦里嫩，汁水充盈。
奶香回甘：谷饲牛肉自带天然甜味，油脂融化后散发浓郁奶香，无需过多调味即可享受本真风味。
澄迈和牛
中国和牛的发源地:2001年，澄迈率先引进国外纯种全血和牛胚胎，成功移殖本地小黄牛，诞生了国内第一批纯血和牛，由此填补了国内和牛的空白，经过20多年优化培育，目前也是国内唯一拥有五代以上纯种和牛系谱的种质资源。澄迈和牛近年来加大品种改良，繁育出一批肉质多汁细嫩，肌肉脂肪酸含量较低，风味独特，肉用价值极高的优质肉牛。澄迈和牛从出生到出栏需要36个月，每年谷饲成本15000元，平时听音乐，按摩活血。喝酒改善饮食。需要精心管理。澄迈和牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是补益佳品。
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售后电话：0898-67551234、18589662668.上班时间：9:30-21:00
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