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我是海南懒猪的脊膘油,但这罐里还住着另一个狠角色——被慢火熬到金黄的蒜粒。它活着的时候是个呛人的暴脾气,现在被我熬到不焦不苦,每一颗都酥香爆表。我们俩一个负责温柔,一个负责勾魂。专治各种没胃口、不高兴、觉得今晚缺点啥。
【煮面香的秘诀,不是手艺,是冰箱里缺了它】
你的老办法:烧水、煮面、捞起、切蒜、热油、炸蒜、淋面、洗碗、收拾灶台。
我的新办法:烧水、煮面、捞起、开盖、挖一勺、拌匀。完毕。
我把新鲜蒜粒用猪油慢火熬到正好,你不用再被油溅,不用再闻生蒜的冲。开盖那一刻,就是一家深夜面馆的魂。
规格:300g/罐
保质期:12个月
储存方式:常温避光保存,开盖后建议冷藏
原料:海南黑猪脊膘、小红葱头
风味特点:红葱头焦香酥脆,不苦不焦,拌面炒菜皆宜
该产品累计帮扶1户4人




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