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海南本地黑山羊蛋白质含量在23%左右,脂肪含量不高于3%,胆固醇比猪肉低75%,比牛肉和绵阳肉低。富含氨基酸,其中谷氨酸含量高达11.03%。黑山羊的肌肉纤维比较细,硬度小,肉质细嫩且鲜美,膻味很小,营养价格较高。
基地养殖方式采用先进的设施立体循环养殖方式,上层养羊,下层收集、发酵羊粪,可做到立体循环,科学养殖,提高种羊培育率,防治病死率,有效预防环境污染等。牧草选用国内优质牧草和配方,出栏的特色黑山羊肉口感细腻,肉质营养丰富。
现代农业是我国农业发展的总体趋势,推进现代农业建设,使传统农业向以“科技化、市场化、集约化、产业化”为代表的现代农业转变,是我国农业发展的客观要求,也是世界农业发展的大势所趋。
近年来,随着社会经济的发展,我国城乡居民生活水平的提高和对羊肉营养价值认识的深化,人们在有能力购买足够肉类蛋白的情况下已出现了崇尚消费味美、质优、安全、保健的牛羊肉的倾向。另外尽管我国羊存栏量逐年稳步增长,但消费价格保持稳中有升的小阳线,说明我国羊产业还有较大和长时间的发展空间。
海南具有养羊产业发展的诸多优势,黑山羊产业将是海南绿色有机食品潜在的新的经济增长点。现阶段海南特色黑山羊前期投入多,养殖周期长,进入门槛高,海南本地大规模养殖基地数量有限,导致海南特色黑山羊的品牌知名度和普及度不高,但其实黑山羊品种营养丰富,又属于海南独有的羊肉品种,是一张非常有潜力打造好的海南农产品名片。
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售后电话:18689963255 关于品质: 真空包装羊肉无注水,收到货后空气冷遇热肉中原本的水分或血水溢出,如有软化属正常现象,并不影响食用。 关于售后 因羊肉是生鲜食品。请收货后并当场开箱检查,及时放入冰箱保存,如果出现臭等情况,请您当场拒收退回。请尽快与客服联系,我们会及时给予赔付。签过程中,如发现产品问题,请及时拍照联系客服处理。所有货品由本店配送。