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儋州粽子选材考究。糯米:选用当地火山岩区域种植生产的糯米,富含多种微量元素、营养丰富,具有口感软、糯、香的特点；猪肉:选用当地农家养殖的花肚猪猪肉,具有肉质松软、肥瘦相间、入口香滑而不膩的特点；鸭蛋黄:选用当地沿海地区养殖的跑海鸭鸭蛋，经独特传承工艺腌制而成,具有香咸可ロ、久煮不化的特点；粽叶:选用茄冬叶或露蔸叶、芦苇叶,具有色绿、清香、柔软、防腐的特点。包裏好的粽子用竹片或麻绳扎紧,以防蒸煮时水浸入而影响口感。
儋州粽子主要品种有:猪肉棕、排骨粽、虾米棕、红鱼粽、红豆/黑豆粽等近十余种绿色生态养生粽；近年来又创新开发了碱水粽、玫瑰棕水晶粽、椰香粽、鲍鱼粽等等。
儋州粽子历史悠久,源于汉代。其独特的加工原料,精湛的制作工艺和神奇的传统食俗,蕴含了丰富饮食文化内涵。
儋州粽子选材考究。糯米:选用当地火山岩区域种植生产的糯米,富含多种微量元素、营养丰富,具有口感软、糯、香的特点；猪肉:选用当地农家养殖的花肚猪猪肉,具有肉质松软、肥瘦相间、入口香滑而不膩的特点；鸭蛋黄:选用当地沿海地区养殖的跑海鸭鸭蛋，经独特传承工艺腌制而成,具有香咸可ロ、久煮不化的特点；粽叶:选用茄冬叶或露蔸叶、芦苇叶,具有色绿、清香、柔软、防腐的特点。包裏好的粽子用竹片或麻绳扎紧,以防蒸煮时水浸入而影响口感。
儋州粽子已成为地方特色风味美食。2016年荣获了“中国地理标志保护产品”、“中国棕子美食之乡”等荣誉称号。全国近30个省市、地区都有销售，主要是广东、江浙地区。备受国内外客户的高度赞扬!儋州粽子行业助力推动扶贫和地方区域经济发展。
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13215833398，粽子保质期：真空灭菌包装保质期30天
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