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琼海市大路镇处于平原半丘陵地带，土质属于红壤土和沙壤土，土地肥沃。大路土层中因含有丰富的有机质、矿物质和微量元素而呈黑色，尤其是富含稀有的硒元素。 大路水稻种植在这肥沃的土地， 大路 大 米米粒圆润饱满、晶莹剔透、大小齐整；米香奇特，煮出的饭香气馥郁、软滑可口、饭粒松软，大米 中含有丰富的蛋白质和碳水化合物， 水分含量 ≤ 15.5%，直链淀在15%-19%之间，胶稠度≥70%， 还 含有一定量的粗纤维 和脂肪
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