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产品特质
1. 外观：鹅体匀称，表皮洁白紧致、薄而弹润，皮下脂肪层薄，不油腻；斩件后肉色呈自然嫩白，肌理清晰。
2. 口感：皮滑骨酥，肉质细嫩紧实、汁水足，无粗糙纤维感；肥而不腻，清淡原味，自带醇厚鲜香，无腥膻味。
3. 营养：高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸与矿物质，健康低脂，老少皆宜。
推荐吃法：最经典为白切温泉鹅，隔水慢煮至熟，搭配蒜蓉+小青桔+生抽的海南风味蘸料，凸显本味；也可做鹅肉火锅、炭烤温泉鹅、卤鹅等，风味各异。
品质保障：遵循地方团体标准养殖与加工，全程严控卫生，冷链锁鲜，确保从琼海产地到餐桌的新鲜与正宗。
琼海温泉鹅
海南琼海地标特产，核心产区为万泉河中下游的嘉积、博鳌、中原等镇；自上世纪80年代温泉墟兴起，是琼海美食名片，入选全国名特优新农产品 。选用本地优良白羽杂交鹅种，全程生态养殖：幼鹅在河畔散养，采食天然水草、饮清泉；育肥期以米饭、花生饼、玉米等熟杂粮精细填喂，饲养周期精准把控，确保肉质均衡。
该产品累计帮扶5户10人
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