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「白沙」海南白沙山兰米礼盒装

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白沙富涵家禽专业合作社
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相传在美丽的五指山下,住着黎族哥哥阿山和养妹阿兰。他们屡遭后母的虐待,最终被抛弃在五指山深山处。上苍不忍二人遭受命运的磨难,于是派遣一只布谷鸟送去稻米谷种,他们借着这一粒粒谷种,开垦坡地,种下了丰收的粮食; 五指山也因阿山阿兰的辛勤耕耘,变得美 丽富饶;最终在神仙的撮合下,二人结为夫妻,恩爱一生。久而久之,阿山阿兰种的稻米,演变成一种专门生长在山坡旱地上的稻米,这种稻米红艳艳,香喷喷。后人将这种稻米叫“山兰米”。

山兰米是一种黎家独有的旱生山兰糯稻谷,种植时不施任何化肥,是正宗的“绿色食品”,具有独特的米脂芳香。千百年来,当地人民坚持自然古法种植,自留谷种,绝无杂交、转基因,以确保谷种纯真优良,保持山兰米原始的芬芳滋味及珍贵独特的营养物质。

山兰米食谱

1.山兰鸡汤拌饭:浓郁的鸡汤,蒸煮喷香山兰米饭,拌上果香四溢的天然山茶油,撒上盐粒拌匀,搭配时令蔬果,便可轻易攻下挑剔的味蕾。


2.山兰饭:山兰米中加入适量常用大米,混合入锅蒸煮米饭,成饭颜色可人,滋味清淡略甜、绵软爽口,天然野味满口余香。

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