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「海口」旧州雅秀冷泉芋头

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冷泉灌溉,“芋”众不同

雅秀坐落在琼山区的“神山”旧州岭边,当地流传有“修仙者在此山得道成仙的传说”。旧州岭下冷泉众多,属雅秀村泉水最大,丰富的微量元素为雅秀蔬菜带来充足营养,“天然冷泉种好菜”,富硒健康,滋养着雅秀这方沃土。这里的冷泉养在深闺人未识,地地道道的火山岩矿泉水脉,终年不涸,灌溉着周边的百亩良田。富硒的土壤,朝霞晨雾之间,勾勒出了一幅悠闲的冷泉致富生活。

冬短夏长,热量丰富,雨量充足,造就独特冷泉芋头。富硒、锗、硒、锌等微量元素加之冷泉水栽培,当真是天赐美食!不同于平淡无味的普通芋头,冷泉芋头,首先它真的太“粉”了,然后就是太好吃了。煮熟后的冷泉芋头味道,甘香清甜,口感香糯松粉,芋头味很足,咬一口香甜细腻不噎人,软绵感更是在舌尖绵延不绝。

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